Usca'nın Doğuş Öyküsü

ÜZÜM ÇEŞİTLERİ DİĞER BAŞLIKLAR

BORNOVA MİSKETİ

Bornova Misketi Türkiye'nin önemli aromatik beyaz şaraplık çeşididir. Sek, Dömi-sek ve tatlı şarap üretiminde kullanılır. Kökeni Ege'nin iki kıyısıdır. Türkiye'de "Bornova" kökenli olarak kabul edilmektedir. Ege bölgesinde İzmir civarında yetiştirilir. Misket ailesi geniş bir aile olup,başta Fransa olmak üzere dünyanın ileri şarap ülkekerinde farklı misket türlerinden,çoğunlukla doğal tatlı,aromatik beyaz şaraplar üretilir. "Bornova Misketi" özellikleri bakımından daha çok Fransızların "Muscat Blac de Frontigman" çeşidiyle benzerlik gösterir. Büyük olasılıkla Ege'den Avrupa'ya götürülmüştür.